
Que es CUMERA?
CUMERA Gastronomic Consultant, es una firma consultora que nace a partir de un proyecto universitario, fundado en noviembre del 2021 por Xavier Cumbagin y Adriana Erazo.
Somos una la primera consultora destinada para emprendedores y microempresarios gastronómicos, con un campo de acción en los barrios La Argelia, Santa Rosa de la Argelia y Ciudadela El Recreo sector sur del Distrito metropolitano de Quito.
CUMERA Gastronomic Consultant, oferta a sus clientes y potenciales clientes el servicio de capacitación en todas las áreas que involucra el emprendimiento o microempresa gastronómica, realizando un acompañamiento y corrección de los procesos dentro de estos lugares, corrigiendo y mejorando aquellos puntos críticos, para elevar su productividad, todo esto por un tiempo determinado.